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    1. 軟棗獼猴桃集約化種植可行性分析

      2020-09-12 10:46:22 22266

       



      軟棗獼猴桃集約化種植可行性分析


      一、品種及行業概述

      軟棗獼猴桃又名軟棗子,是獼猴桃科獼猴桃屬多年生木質大藤本植物。其根、莖、葉、果中均富含多種活性物質,具有醫療、保健、美容、食用、觀賞等廣泛的神奇功能。關于的軟棗獼猴桃經濟價值和治療作用,在古書?藥性論、本草綱目、本草匯言等中均有記載。我國當代曾就有人將軟棗獼猴桃的根、果、枝、葉作為消炎、止痛、通便等的良藥。用以治療癌腫、類風濕、風濕、使秘、潰瘍等病例,療效頗佳。


      軟棗獼猴桃在國內少有研究,又受生長地域及其物種的稀缺性等因素之限制,所以在廣大群眾中的認知程度、種植規模及應用范圍等方面基本上還是一片空白。目前主要以栽植范圍主要還是以東北的遼寧為主,其中河北、吉林、山東的部分地區也有少量的種植,還剛處于新品種推產中。所以目前對于軟棗獼猴桃的推廣是個很好的契機。

      軟棗獼猴桃集約化種植可行性分析


      經科學工作者深入研究發現,軟棗子的壽命在190年左右,具有耐寒、耐旱、抗病的良好基因。軟棗獼猴桃含有200多種成份,其中有效成份就達到90種以上,主要含有鐵、鋅、鈣、石西、花青素、整蘆醇、粘性多糖、維生素c等17種氨基酸、植物激素、黃配素及礦物質等等。對軟棗獼猴桃的藥理研究證明,具有殺菌、消炎、抗腫瘤、抗衰老、美容養顏、健脾祛濕、清理血液垃圾、免疫與再生、解毒、鎮痛、安神、保肝護腎等數十個方面的功能與作用。


      因軟棗獼猴桃的根、莖、葉、果實中含有豐富的生物堿、氨基酸、維生素、鈣、磷、鐵、鋅、接等徴量元素,具有極高的營養和醫療保健價值。果實是不可多得的綠色養生保健水果,有水果VC的美稱。其VC含量430毫克/100克。氨基酸933.9mg/100g。


      果肉綠色,多汁,肉質細膩,風味獨特,酸甜適度,營養豐富。果肉富含多種維生素,堪稱水果;同時含有脂肪、蛋白、鈣、磷、鐵、鎂等各種微量元素和人體所需的十八種氨基酸及果膠等營養成份;還含有獼猴桃堿,對胃癌、食道癌、風濕、黃疸有預防和治療作用。軟棗獼猴桃汁具有阻斷致癌性亞硝基化合物合成的作用,還含有硫醇蛋白酶的水解酶和超氧化物歧化酶(SOD),可以嫩化肉類、具有養顏、提高免疫功能、增強抗癌、抗衰老、軟化血管、抗腫消炎的功能。營養價值與保健價值極高,其果實除鮮食外,還可以加工成果醬、果汁、果酒、果脯、欽料等多種產品。在世界范圍內已出現人工栽培的熱潮。如今已被應用于酒類、茶葉、果品和中醫藥領域。


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      二、龍成二號軟棗獼猴桃品種特性

      龍成二號果形長橢圓形,果個整齊,果皮綠色偏紅褐色,非常美觀。平均單果重22.8克,單果重36.8克,縱徑5.15厘米,橫徑2.9厘米;果肉綠色,口感好,酸甜適度,味香濃郁,內含18種氨基酸,折光糖20.5%,VC為406毫克/100克,可溶性固形物20.5%,正常年份,在華北地區為陽歷8月底9月初成熟,果實耐儲性好,在正負1攝氏度恒溫條件下可貯藏90天,貨架期10天以上,可鮮食,可加工各種果食品。盛果期畝產可達2000公斤以上。


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      植物學特性:

      淺根系,主根群分布在地面上5-50cm土層中,側根發達,枝條具纏繞性,新梢紅色,無毛或略具絨毛,隨著新梢的伸長,絨毛全部脫落,當年生木質化枝條表皮灰褐色,老枝條灰白色,枝表皮有皮孔,較小,長橢圓形;葉片卵圓形,基部心形,葉尖漸尖,葉緣細鋸齒,葉長12-15厘米,葉寬10-13厘米,葉形指數1。15,葉面綠色,葉背淺色,幼葉葉背有稀絨毛,葉柄紅色,長度5-9厘米。主脈基部略有紅色?;榫蹅慊ㄐ?,每序花1-3朵,平均花數2.4朵,花5瓣,倒卵形,白色;子房上位,長卵形,花柱斜生或水平;形態上為完全花,生理上為兩性花。


      蜜腺發達,有香味;果實長橢圓形,基部略寬,人工栽培后平均縱徑5.15厘米,橫徑2.9厘米,果形指數1.8,果皮綠色,見光紫紅色,半革質,日光直射面有紅潤,果面無斑點,平滑無毛有光澤,果實大小整齊,果肉綠色,充分成熟后果肉不液化,果尖淺尖凸;種子數量中等,褐色,橢圓形;果實橫截面橢圓形中央胎座小,白色,可常溶性固形物含量20.5%。


      軟棗獼猴桃集約化種植可行性分析


      生物學特性:

      在華北地區,3月初樹液開始流動,出現傷流,3月底萌芽,4月初展葉,5月中旬初始花,2-3天盛花,花期5-6天,謝花后5月下旬開始進入果實快速膨大期。8月底9月初為果實成熟期,11月上旬為落葉期,逐步進入休眠期。


      龍成二號具有結果性早的特性,幼苗當年定植后,通過合理的栽培管理,2年可以見果,3年基本上全部見果,樹勢生長旺,發枝力強,成枝率約為50%,畝產量可達300-500斤,4-5年即可進入盛果期。


      龍成二號喜濕潤的土壤和空氣條件,忌澇洼地和重粘土地、鹽堿地;連續數日被雨水淹漬,能導致整株死亡;龍成二號抗寒性較強,多年生樹從未發生過凍害,但1-2年生幼株抗寒性較差,有的地區要做人工保護措施使期安全越冬;果實耐儲性好,在正負1攝氏度恒溫條件下儲藏90天仍新鮮如初,果型\果色\口感等均未發生明顯變化,該品種貨架期10天以上。


      軟棗獼猴桃集約化種植可行性分析


      三、軟棗獼猴桃種植效益分析

      推廣實施軟棗獼猴桃種植,能夠帶動地方各產業的協同發展,符合軟棗產業鏈的需要,從而實現農民增收,產業增效,財政增長的目標。


      該項目通過擴大種植:

      一是可以促進軟棗產業快速健康發展。

      二是果品可以滿足消費者的需求,增強種植農民的經濟收入。


      三是還可以帶動當地的旅游發展,發展觀光采摘等農業項目,為建設小康社會打下堅實的基礎。本項目實施以后,通過栽植、撫育、管護、采集果實等生產行業,可為當地農村提供就業機會。解決農村部分剩余勞動力的就業問題,推動地方經濟發展,更好的促進社會繁榮穩定。同時軟棗獼猴桃的深加工還是朝陽產業,環保項目。軟棗獼猴桃采用無公害種植,深加工過程中,不產生污水和廢氣,對環境無任何污染。


      因此,發展軟棗獼猴桃產業是非常環保的生物工程項目。在軟棗獼猴桃的加工項目中,形成產業鏈條,帶動相關行業發展。還可安排部分社會勞動力和大中專畢業生,為社會減輕就業壓力。所以栽植軟棗獼猴桃具有廣泛的社會效益。


      軟棗獼猴桃壽命長,產量高、好管理。適宜在平地、丘陵、山地栽培,實施無公害栽培管理措施,能夠控制水土流失,提高蓄水保土和防風固沙能力,保護山區自然生態環境,具有重要的生態效益。


      軟棗獼猴桃集約化種植可行性分析


      四、栽植模式及效益分析

      栽植模式:

      根據軟棗獼猴桃的生長特性,目前經過栽植摸索出有立式架構和棚式架構、T形架構模式。目前還是以棚式架構模式為主。棚架為株距1.5米,行距為4米,畝栽110棵,豐產快,見效益高。或株距2米,行距4米,畝栽80棵。豐產期高豐可達4000斤以上。


      效益分析:

      龍成二號軟棗獼猴桃按110棵栽植算第二年能見果,第三年畝產達到三百至六百斤果,四年以上可以達豐產。


      龍成二號軟棗獼猴桃的果價目前市場上批發價80元每斤,達到豐產期按保守產量畝產3000斤,按每市斤10元果價算,畝產值在3萬元。所以栽植龍成二號軟棗獼猴桃定會給栽植者帶來非??捎^的收益。


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