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    1. 牛心柿 種苗

      果實平均重約175g,方心臟形,陽面橙紅色,陰面橙黃色,無縱溝或甚淺;肉質細軟,纖維少,汁特多,味甜無核,品質上。10月中下旬成熟。

      牛心柿 種苗

      牛心柿樹勢強健,枝條稀疏。果實平均重約175g,方心臟形,陽面橙紅色,陰面橙黃色,無縱溝或甚淺;肉質細軟,纖維少,汁特多,味甜無核,品質上,10月中下旬成熟。


      牛心柿含有單寧、黃寧等營養元素,對降低血壓特別有效。此外,還含有很多種維生素,尤其是維生素C,對人體健康特別有益,鮮果含蛋白質1.36%、脂肪0.75.%、果糖5.1l%、粗纖維2.08%、水分80.21%、灰分0.65%。


      制成的牛心柿餅,甜度大、纖維少、質地軟、吃起來香甜可口,若將柿餅放在冷水中攪拌,能化成糖漿,別有風味。


      種苗預定:010-56241185;微信熱線:2657943398;15313911521

      牛心柿 種苗

      培技術要點

      繁殖用君遷子或野柿作砧木, 于萌芽時枝接或于夏秋間芽接。


      柿樹喜光,定植距離6米×8米,瘠薄山地可略小。亦可采取行距20米, 株距5米, 實行柿糧間作, 或沿梯田外沿每4~5米栽一株, 也可零星栽植。品種選擇一般城鎮附近以鮮食為主,邊遠山區以加工柿餅為宜。定植時間北方宜春栽,南方宜秋植。起苗時少傷根系,嚴防細根干燥, 栽時務使根系舒展, 踩實, 澆足水。嚴寒地區注意防凍。


      整形按品種特性確定,干性強的用主干疏層形,有明顯的中央領導干, 主枝按3-2-1分3層排列在中央領導干上; 對干性弱的用自然半圓形, 無明顯的中央領導干, 在主干上端著生4~6個主枝, 向斜上方自然生長。


      牛心柿 種苗


      肥水管理

      牛心柿耐瘠薄,但在成園栽植時,應及時補充肥料,基肥可在秋季施入,成齡樹株施100-200公斤有機肥,追肥在花前及果實速長期各追一次,株施復合肥5—10公斤。結合追肥,及時澆水。


      病蟲害防治

      牛心柿主要病害有柿斑病、園斑病、炭疽病,可選用多菌靈、代森錳鋅、粉銹寧等藥劑加以防治。主要蟲害有柿蒂蟲、吹綿蚧等,可采取摘除蟲果、保護天敵等人工措施,也可用內吸型殺蟲劑防治。



      經濟價值

      柿子色澤艷麗, 甘甜多汁,成熟的柿子含有10%以上的可溶性糖,此外所含的胡蘿卜素,維生素C及鈣、磷、鐵等礦物質都勝過蘋果、梨、桃、杏等果品。


      果實除鮮食外還可加工成柿餅、柿干、柿脯、柿汁、柿醬、柿霜糖以及釀酒、作醋等。


      此外, 柿霜、柿蒂、柿澀汁、柿葉均可入藥治病。柿霜對肺熱痰咳、喉痛咽干、口舌瘡炎等癥有顯著療效; 柿蒂可治呃逆,百日咳及夜尿癥; 品質差的柿果可以提取柿澀汁,其中單寧類物質是降壓的有效成分, 對高血壓和痔瘡出血均有療效; 用柿葉制茶,經常飲用對穩定和降低血壓、軟化血管、清血和消炎均有裨益。柿樹秋季有艷果, 初冬有紅葉, 可作園林綠化樹種。


      牛心柿 種苗


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      標簽: 柿子
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