桃：原產地：桃樹原產我國，世界各地廣為栽培。
桃樹喜溫暖，稍耐寒，對溫度適應范圍較廣。南方品種群以年均溫12-17度，北方品種群以年均溫8- 14度為宜。在低緯度地區，影響桃樹正常生長的因素往往是冬季桃樹的需冷量不能得到滿足，以至不能正常發芽、開花。不同品種對低溫的需求量差異很大，一般用7.2度以下的累計低溫時數來表示，大部分品種的需冷量在500-1000小時。
我國桃的栽培品種，根據其形態和生物學特性，可分為五個品種群，即：南方品種群、北方品種群、黃肉桃品種群、蟠桃品種群和油桃品種群。從成熟期說，一般是6-10月。
中油4號油桃
中油4號桃（6月中下旬成熟）
由中國農業科學院鄭州果樹研究所育成。樹勢中庸，樹姿半開張，發枝力和成枝力中等，各類果枝均能結果，以中、短果枝結果為主?；殁徯?，花粉多，極豐產。
適應性強，早實、豐產、果個大，色澤光潔亮麗，味甜可口，品質優，耐貯運，花期抗低溫，耐晚霜，是一個綜合性狀優良的大果型甜油桃品種。
中油4號油桃果實近圓形，果頂圓，兩半部對稱，縫合線較淺，梗洼中深。大小較均勻，平均單果重160g，果重200g。果皮底色淡黃，成熟后全面著濃紅色，樹冠內外果實著色基本一致，光潔亮麗。果肉橙黃色，硬溶質，肉質細脆，可溶性固形物含量12%～15%，味濃甜，品質佳。核小，粘核，室內能存放10天，成熟后不裂果，耐貯運。
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桃